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換了Dr goods烤箱差不多一年時間了
都還沒烤過比薩,之前小雞絲烤箱還比較常作
主要都在練習我最愛的麵包..
這次心血來潮想作比薩來吃了
也很想用石板搭配木鏟來烤比薩
前一晚先準備好的麵糰放冰箱備用
隔天早上就可以直接作比薩皮了
早餐吃牛肉比薩會不會太營養了阿..
出爐了
第一盤烤得有點焦
第二盤感覺皮不是很上色...
桿好的比薩皮
接下來可以在比薩皮上玩搓搓樂
抹上了番茄醬
放了青椒跟牛肉
起司絲不用客氣
自己要吃的...
木鏟上的比薩推進石板
烤約15分就完成一道美味的比薩了
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