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好久沒做圓頂吐司了

可能是我二次桿捲作習慣

做圓頂吐司特別輕鬆,麵糰很快就放模子後發了

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這次烤出來圓頂吐司脹的也很高

還好後發七分滿就烤了,不然吐司又要變大頭了..哈

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圓頂吐司一邊很漂亮

另一邊式往側上撐開

看起來比較醜

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一次桿捲明顯比較有孔洞

口感也比較鬆軟

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麵糰上看的到超大顆葡萄乾

每個重量520g唷

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七分滿進爐烘烤

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朋友訂了三條葡萄乾吐司

留一條自己家人吃

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