換了Dr goods烤箱差不多一年時間了

都還沒烤過比薩,之前小雞絲烤箱還比較常作

主要都在練習我最愛的麵包..

這次心血來潮想作比薩來吃了

也很想用石板搭配木鏟來烤比薩

前一晚先準備好的麵糰放冰箱備用

隔天早上就可以直接作比薩皮了

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早餐吃牛肉比薩會不會太營養了阿..

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出爐了

第一盤烤得有點焦

第二盤感覺皮不是很上色...

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桿好的比薩皮

接下來可以在比薩皮上玩搓搓樂

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抹上了番茄醬

放了青椒跟牛肉

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起司絲不用客氣

自己要吃的...

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木鏟上的比薩推進石板

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烤約15分就完成一道美味的比薩了

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