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今天家裡還真潮濕,爬樓梯一看濕到會滴下水來
 
每次只要這種情形,那天天氣一定很悶,就稱吹南風
上次買了糧糧農夫2種米粉另一種就是紅香米粉了

這次來試作紅香米粉吐司

 今天的麵糰跟家裡一樣,水分加的有點多


變成整個麵糰非常的濕黏

我用了很多的手粉,才完成整形部份

還好烤出來的成品還算滿意

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說是紅香米粉製作

其實看起來一點也不紅喔

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一樣烤4條12兩吐司

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紅香米吐司的切面組織

我覺得聞起來有點像發糕的味道

吃起來感覺像更蓬鬆的發糕

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我發到7分滿進爐烘烤

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熱騰騰的吐司要出爐了喔

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切面包裝完成

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威丫 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 雅萍
  • 組織看起來不錯^^
  • 雅萍謝謝你
    紅香米吐司不錯吃
    你可以試試看喔

    威丫 於 2012/04/04 11:46 回覆